Visitatori, Scoprite la vostra SERENDIPITà
The China Study
Nella mia Biblioteca
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Abbandonatevi con fiducia alla corrente che porta, seguitela perché vi è favorevole per l’arrivo ad un buon porto!
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Visitiamo Isaura, città invisibile di Calvino, con Carl Gustav Jung e I Ching.
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Calvino: la traduzione della lingua dell’immagine in quella logica è un tentativo disperato.
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Dieta Crudista vs Macrobiotica e Agricoltura Biodinamica.
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Le scuole Waldorf ed il tema fondamentale steineriano della relazione tra l’alimentazione, l’uomo ed il mondo spirituale
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L’inferno dei viventi non è qualcosa che sarà; se ce n’è uno, è quello che è già qui, l’inferno che abitiamo tutti i giorni..
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I Ching: Consulenza filosofica (e/o psicologica?).
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I CHING: COS’È, A COSA SERVE, LA “FILOSOFIA PRATICA”
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I cereali per i bambini nel primo anno di vita.
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Il Lunedì il Riso, il Cereale della Luna
La posta del blog, scriveteci!
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La patata, per esempio.
22 aprile 2011, 9 Commenti -
Ricetta: CRÊPES VEGAN
24 settembre 2012, 9 Commenti -
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Mangiare in viaggio
7 giugno 2012, 8 Commenti -
Ecco cosa penso delle diete, di tutte le diete!
24 ottobre 2012, 7 Commenti
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Ricetta bio vegan: primavera saltata in padella.
8 maggio 2013, No comments -
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Ricetta: pere e cioccolato!
5 maggio 2013, No comments
Come me la cucino a casa
VEGANFEST. Come cucinare la nostra vita… con i dolci.
Data e Ora
Date(s) - 30 apr 2012
5:00 PM - 6:00 PM
Posizione
VEGANFEST
Cateroria/e
NEL Più AMPIO QUADRO DEI 5 GIORNI DI VEGANFEST:
LABORATORIO: IL DOLCE SENZA…
BURRO, ZUCCHERO, UOVA, LATTE E DERIVATI, LIEVITO…
Andrea Biggio
terrà un laboratorio di dolci casalinghi del “giorno per giorno”,
il lunedì 30 aprile, in un’ora: dalle 17.00 alle 18.00;
presenterà anche il suo libro ”Come cucinare la nostra vita” e parlerà di:
Come cucinare la nostra vita, con i dolci.
Perché mangiamo i dolci?
Da dove nasce la voglia di dolce?
C’è un senso di colpa?
Gli “zuccheri” sani per nutrire la mente e lo “zucchero” per smarrirla:
sugar blues.
Il primo cambiamento rivoluzionario a tavola passa per il sapore dolce.
Il dessert in Occidente ed in Oriente.
Al VeganFest tantissimi chef Vegan e non, condivideranno 5 giorni di esperienze e confronto realizzando piatti rigorosamente Vegan…
Anche sul piano culturale, l’Alta Cucina Vegan, avrà ampio spazio ed ospiterà nomi di primissimo piano a livello mondiale che si metteranno a disposizione dei visitatori, per raccontare la loro esperienza, il loro percorso etico e professionale e terranno workshop di cucina dove sveleranno i loro segreti… Ci saranno inoltre presentazioni ed anteprime di opere editoriali sempre legate all’Alta Cucina Vegan… Tra i personaggi del mondo del FOOD, figurano chef professionisti e semplici appassionati che al VeganFest condivideranno la loro arte e la loro esperienza con tutti i visitatori. Ho qui l’opportunità di specificare che, personalmente e direttamente, figurerò alla voce “semplici appassionati” (di dolci… eh eh) e non nell’altra degli chef professionisti.
Colgo l’occasione per segnalarvi alcune ricette di dolci che ho postato nel blog:
Crostata alla composta d’albicocche